大家乐集团(00341.HK)公布截至2022年9月30日止6个月的中期业绩，期内公司实现收入38.98亿港元，同比增长0.7%；毛利3.44亿港元，同比下降9.1%，毛利率由上年同期的9.8%降至8.8%；公司股权持有人应占溢利1.09亿港元，同比增长33.9%，若不计及政府因应新冠肺炎疫情提供的4090万港元资助，集团的溢利下降16.5%；每股基本溢利18.8港仙，宣派中期股息每股10港仙。
集团业务于2021／22年第四季备受香港第五波新冠肺炎疫情打击，负面影响持续至2022／23年第一季。香港业务的盈利于第二季起显著恢复，这有赖于成功推出多个品牌及产品市场推广、有效控制成本，以及应用多项数码化及自动化措施。其中机构饮食业务较为稳定，收入同比增加12.3%。
报告期内，中国内地业务不时受到深圳、珠海、澳门及广州新冠肺炎疫情影响，其他未受疫情影响的城市则维持稳健业绩。新门店稳定增长所带来的收入，加上成本控制及餐单设计改良奏效，部分抵销了封锁市场销售损失的负面影响。尽管集团因面对疫情的不明朗因素而选择以较审慎步伐开设门店，报告期内新门店增加数量与之前的增长趋势保持一致。
