百胜中国发布公告，2023年第二季度，总收入为26.5亿美元，较去年同期的21.3亿美元增加25%(或增加32%，不计及外币换算的影响)。系统销售额较去年同期增加32%，其中肯德基和必胜客分别增加32%和30%，不计及外币换算的影响，主要得益于同店销售额增长，新门店的贡献，以及去年同期门店暂时停业的影响带来的低基数效应。同店销售额较去年同期增加15%，其中肯德基和必胜客分别增加15%和13%，不计及外币换算的影响。本季度共净新增422家门店。截至2023年6月30日，门店总数达13,602家。
报告期内，经营利润为2.57亿美元，较去年同期的8100万美元增加216%(或增加228%，不计及外币换算的影响)，主要得益于同店销售上升和利润率提升。经调整经营利润为2.59亿美元，较去年同期的8200万美元增加215%(或增加227%，不计及外币换算的影响)。餐厅利润率为16.1%，去年同期为12.1%。净利润为1.97亿美元，较去年同期的8300万美元增加138%，主要是由于经营利润的增加。
报告期内，经调整净利润为1.99亿美元，较去年同期的8400万美元增加137%(或增加207%，不计及公司对美团按市值计价的股权投资于2023年第二季度带来的900万美元的净亏损和2022年第二季度带来的1600万美元的净收益；或增加219%，同时不计及外币换算的影响)。每股摊薄盈利为0.47美元，经调整每股摊薄盈利为0.47美元。董事会宣布百胜中国普通股每股现金股息为0.13美元，并将于2023年9月18日支付给截至2023年8月28日停业时间前登记在册的股东。
