百胜中国(9987)公布第三季业绩，本季度同店销售额虽然按年持平，但受益于净新增 239 家门店，第三季度总收入达 26.8 亿美元按年升 5%，同时餐厅利润率亦得到明显改善较同期上升6.6 个百分点至 18.8%。经营利润方面则按年升 77%至 3.16 亿美元，净利润按年升98%至2.06亿美元，远高于市场预期的1.26
亿美元。
肯德基依然为集团收入主要贡献部分，占总收入较去年同期上升 4.6 个百分点至 75.1%。该部分季内净开店 165 间，餐厅收入增长增 14%至 19.9 亿美元，但餐厅成本部分则没有按收入比例上涨，餐厅利润率较同期上升 7 个百分点至 20.6%，受益于提升运营效率，经营利润按年升 67%，表现亮丽。
另外，集团全年新店目标约开 1,000 至 1,200 家门店，头 9 个月净开店为 621 家，即百胜中国第四季需要开约 379 家门店才达最低目标，按季开店速度需要加快。
惟集团的第四季展望未言乐观指疫情的反复加之经济下行的压力，和谨慎的消费行为极有可能会对销售产生不利影响，亦指第四季为传统淡季，盈利能力可能受压。
凯基证券分析员: 叶晋宜
