一件贴上“可持续”的衣服是不是意味着就是贵的?它就是普通人买不到的限量版?可持续时尚是否可以通过建立一个“自然受益”的全新时尚体系,让消费者感知到自己与其之间的距离并不遥远?
10月15日,一场由 yehyehyeh 创新社与上海时装周共同举办的“善议:野/智化时尚”可持续论坛上,来自企业、社会机构、数字平台服务商等领域的代表对以上问题作了热烈的讨论。
(从左至右)前联合国环境规划署金融倡议机构亚太地区项目官蔡梦奇、Parley for the Oceans东亚代表Chris Hatherill、鄂尔多斯羊绒服装集团总经理戴塔娜、RGE 集团可持续发展与对外事务副总裁张彩
yehyehyeh创新社创始人叶晓薇认为,可持续时尚在全球的发展经历了三个阶段,从最初的材料选择寻求对地球环境友好,到强调利用循环物质提升制造的循环时尚,再到让自然受益的再生时尚。在这个过程中,企业和科研机构成为最先行动的那一类。
溯源让时尚更可持续
由中央圣马丁艺术与设计学院与LVMH共同创建的创意平台Maison/0的项目总监Carole Collet认为,就“如何通过设计来实现生物多样性的再生”这个问题,背后非常关键的要素就是对于物种的尊重。这不仅包括设计新的创新型材料,还要求设计师在这个基础上重新思考生物多样性。
英国政府每年大概支出达到20亿英镑,去消除那些对于生态产生负面影响的物种。在美国,以及在日本,情况也是如此。
2017年成立的Maison/0希望利用创意、教育提升生物多样性以及地球的再生。就创意和研究项目而言,该机构主要关注可再生的时尚和奢侈。“为什么我们需要做再生的时尚和再生的奢侈品呢?因为我们现在地球面临着诸多的挑战,如果不能实现系统层面的改变,我们没有办法解决当前面临的挑战,设计师扮演至关重要的角色,尤其是材料。”Carole Collet说。
Carole Collet是生命系统实验室的负责人,引导学生重新思考设计与生产的方式,从根源了解生物设计本身,将生物生命系统中固有存在的有益原则融入设计。
她的一个名为“纺织的野化”研究项目希望打造一个基于生物的纺织系统。“我们将细菌和废弃食品相结合,产生新的纺织品。”Carole Collet说,在她的演示下,海藻、扔掉的食物和材料三者混合后可以呈现出不同颜色,从黑色到中性色再到亮丽的色彩。
“我们所有的原材料均来自再生系统,不管是木浆还是其他原材料。”Carole Collet表示,此外她也希望这种新的创作方式能够让更多设计师看到,让他们理解时尚行业再生设计内涵和外延是什么。
海洋保护组织 Parley for the Oceans 常年关注海洋污染问题,海洋垃圾塑料一直是其关注的重点。该组织东亚代表Chris Hatherill在演讲中表示,在时尚设计领域,他们希望将海洋中废弃的塑料分解成为服装业所需要的原材料。目前,该机构的主要合作伙伴阿迪达斯、迪奥等。
Parley for the Oceans回收海岸线的塑料废弃物
与阿迪达斯合作将废弃的渔网制成PET或者尼龙。如今,阿迪达斯有4500万双由海洋废料制成的鞋子。此外,该机构还在计划设计出新的材料,比如太阳镜所需要的原材料等。“我们希望与更多的企业合作,越多的企业参与,结果就越好。”Chris Hatherill表示。
建造“自然受益”的时尚体系
保护和恢复生物多样性对全球奢侈品集团路易威登至关重要。路易威登全球可持续发展总监Christelle Capdupuy认为,企业在保护生物多样性和减缓气候危机方面扮演着重要的作用。
因此,路易威登在2020年重新规划可持续发展路线图时,设定了三个目标。其一,负责任的目标,即到2025年,原材料100%获得环境认证或被回收。到2022年底,该集团原材料已经有78%获得了认证。其二,停止和包装使用任何原生一次性塑料。其三,到2030年控制并减少55%的碳排放,达到2015年巴黎气候会议的共识。此外,路易威登也积极关注供应链、能源消耗、材料等方面,并制订了相关目标。
越来越多负责任的公司都尝试在产业链最源头就秉承可持续理念,修复自然生态环境。
和其他原材料相比,羊绒整体产量稀少,尤为珍贵。而且,这种原材料也不会因为科技而得到大幅提升。因此,对羊绒产业而言,高质量发展的源泉,首先取决于源头的牧场。
鄂尔多斯羊绒服装集团总经理戴塔娜分享了鄂尔多斯在整个全产业链最源头——牧场做了什么。2018年,鄂尔多斯集团正式把可持续发展作为重要战略,筹备两年并于去年9月落地的源牧场就是该战略下的重要成果。“很长一段时间,我们不但做服装,还得去养羊,还得关注小羊生活得好不好。”戴塔娜表示。
据她介绍,源牧场四个重要的职能:生产养殖、科研示范、培训推广、羊绒收储。尤其在科研领域,源牧场的科研人员不仅要跟研究机构合作研究如何提升世界上最优秀的阿尔巴斯绒山羊的品质,还要研究羊的生活习性,怎样提高羊群的生存条件,当地的动植物多样性以及固碳能力等。在源牧场,有80多种植物,同时还有昆虫、鸟类以及大型动物等。而且一只羊有20亩的活动空间。
国内的植物学家和动物学家来此地考察后表示,这里的生态系统保护的非常好。尽管如此,鄂尔多斯集团还在继续研究相关的课题,比如按照当地政府的规定,在禁止放牧时期如何调整草地的长势,何时为最佳放牧时间。戴塔娜说,“回到最终,这个地球是一个大的体系,我们每个部分都息息相关。”
鄂尔多斯源牧场短片《羊绒之源》
鄂尔多斯源牧场短片《羊绒之源》在羊绒收储环节,鄂尔多斯集团鼓励牧民养好的山羊,维持山羊品质和细度,那些细度更好,长度更好的羊绒会得到更高的回馈。戴塔娜举例说,1kg羊绒收购价约为300多元,如果羊绒品质达标,集团将跟当地政府再补贴500多元。“我们的补贴超过羊绒本身的价值,但我们会持续实行这一项政策,鼓励大家在原料端有所提升。”戴塔娜说。
赛得利(Sateri)隶属新加坡金鹰集团(RGE),是全球最大的纤维素纤维生产商。产品广泛应用于纺织和无纺领域,如服装、婴儿湿巾和个人卫生用品等,以及食品和非食品相关领域。
RGE 集团可持续发展与对外事务副总裁张彩表示,原材料的获取对于大自然产生的影响是最大的,包括皮料、动物纤维以及棉花等,这些原材料的获取都会不同程度地影响地球的生物多样性,同时也造成了土壤退化。
“我们知道发展和环保的两面性,因此我们需要平衡‘三个P’——利润、人和地球。金鹰集团遵循‘用一还一’的方式保护森林,即每建成一公顷生产园区,就保护或恢复一公顷巴西的自然林,”张彩表示,在中国,赛得利4年前在鄱阳湖流域开展“鄱阳湖淡水健康与湿地保护项目”,修复保护区及周边湿地生态系统,提高鄱阳湖生物多样性保护水平与治理能力。
为了保证目标的实现,一个完善的管理体系尤为关键。在REG集团,管理层支持以及一线员工参与目标制定相结合,形成了一种“自上而下”和“自下而上”良性循环的管理体系。
可持续时尚=贵?
亚马逊深入分析了2022 Higher Impact 研究报告,并探究了来自加拿大、德国、日本、英国和美国的消费者对五个行业(时尚、健康和美容、旅游、食品和汽车)的感受后发现,当被问及他们在购买更具可持续性的时尚单品时所面临的障碍时,消费者回应最大的两个问题是:成本/产品太贵(21%),在产品定价、制造、劳动力和原料方面缺乏透明度(17%)。
可持续时尚真的意味着就是贵的吗?
戴塔娜表示,对鄂尔多斯集团而言,负责任的羊绒更关注从前到后全产业链流程,对环境的影响,以及企业能做出的改变。并且,不论是负责任还是普通的产品,该集团定价机制是一样的。甚至,可持续产品一定不能定价偏高。“
虽然在这方面我们投入很多,但科研投入不能马上反映到终端的价格上。甚至我们在做定价的时候,把可持续产品的价定得低一点,让更多的人去接受它。”戴塔娜说。
此外,戴塔娜还认为,服装是一个工业品,过去企业对合格品的要求是品质一致,纱线等原材料一致。但可持续产品一样,企业需要向消费者解释,每一件可持续的产品都有可能不同。比如,植物染色的每一件都会不同。企业要不断跟消费者做这样的沟通与交流,让他们感觉自己距离这个事情很近。而不能给他们造成,可持续只是少数人讨论的话题。这很重要。
张彩认为,保护环境需要成本,但是作为时尚行业供应链、价值链的一部分,RGE集团可以利用协同作用,将更上游的机构和下游的品牌联合起来,告诉消费者,成本主要花在哪里,比如成本是如何促进生态保护,这样透明的沟通会让消费者更有意愿来接受可持续的产品,最终推动消费层面对可持续时尚的认知。
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