今日，本港发放首轮消费券，大约630万名合资格市民会取得新一期首阶段的消费券。本地消费行业预期在不同程度上受惠。
近日，大家乐(00341.HK)、大快活(00052.HK)股价向好，刚上市半年的本港最大米线餐厅营运商谭仔国际(02217.HK)股价亦由3月中的2.1港元低位逐步拉升，昨日收市2.99港元，与3.33港元这幸运上市价比较，股价仍处于破发状态。今早，该等股份股价未有对发放首轮消费券有正面反应。
特区政府计划于4月20日后将放宽社交距离措施，本地餐饮股会渐好转吗﹖谭仔国际能藉此而“浮出水面”吗﹖
疫情爆发令不少企业的业务发展步伐放慢下来，谭仔国际也不例外，但应该发展的仍要推进。谭仔国际从IPO中筹得近10.42亿港元，其中57.7%用于扩大餐厅网络。该公司计划于未来3年在全球开设173间分店，不过发展力量集中香港以外地区，该公司在国内会开71间、日本开设25间，新加坡增设24间，澳洲开设15间，而香港会增加28间。
谭仔国际日本母公司东利多(Toridoll)是经营乌冬专卖店“丸龟制面”，其于2018年先后收购“谭仔”及“三哥”，东利多与谭仔国际有着共同的“饮食语言”，对谭仔国际扩展国内与海外市场自然更有利。
东利多行政总裁粟田贵也于上市时已表明对“谭仔云南米线”及“谭仔三哥米线”两个品牌寄予厚望，亦对进军日本和澳洲等国际市场充满信心。他们原来计划于今年年初在日本开设新店，疫情令计划延至上月底。3月31日，“谭仔三哥米线”的日本一号店，在东京新宿正式开幕。有媒体当日引述社交专页开张当天店铺门外出现人龙相片，“港味”米线终于冲出香港！
谭仔国际能否Hold着日本消费者的心，还要经历时间考验，不过，该公司进军日本市场，东利多肯定给予不少建议。选择餐厅，食物质素当然重要，而食客对于餐厅环境的感觉亦不能忽略。据谭仔国际发出的新闻稿，日本首间“三哥”分店位于新宿中央通，邻近新宿站东口，占地两层，面积合共195平方米，设有66个座位；新宿中央通店采用集团第四代新设计，以黑白格及枣红色为主要特色，风格年轻化，墙上仲加入咗唔少中文“三哥”字句。
据了解，谭仔国际已计划在东京吉祥寺及惠比寿各自开设一间三哥新店开张。
香港被称为美食天堂，选择繁多，要吸引食客，尤其忠实“粉丝”不容易。1996年，谭仔云南米线于深水埗开业，至今刚好超过四分一个世纪。谭仔国际长大了，从谭仔国际几乎每季都有新产品推出，研发过程更须经历选料、烹调、味道及卖相4个关卡。该公司主席兼行政总裁刘达民于上市时向媒体透露，产品研发期长达9至12个月，平均试食7至8次，部分更高达10次。看来这些岁月让他明白食品要新鲜，这个新鲜除了原料，也包含了产品组合，当然，研究产品组合可以用长一点时间，毕竟食品要好味，回味少能令客人重临，不过操作要简单及快捷，控制成本也是十分重要的。
其实，看了谭仔国际的宣传手法，公司的facebook专页，自然感觉到谭仔国际的营销手法较大家乐及大快活略胜一筹。食物打折的信息是饮食店的必然更新信息，在谭仔国际的facebook专页，宣传内容还打共鸣牌与温情牌，他除了在节日中做宣传，一些小众纪念日子，例如4月2日是世界自闭症关注日，该公司会推出6位可爱卡通小朋友，称为“A+家族”成员，并表明这一批成员将会身体力行走到香港每一个角落，希望令更多人了解同接纳自闭症小朋友。又例如优惠换购限量礼品，会选择健康产品、面膜、洗衣珠，完全符合“疫”境需要。
为庆祝品牌25周年，特别重返“谭仔姐姐”的发源地深水埗，以地区“廿五载情如初见”为主题，透过慈善义卖以及艺术展览，推动本地设计及文化产业，回馈小区，重拾深水埗的人情味。
刘达民于去年10月，邀请了超过30位香港知专设计学院时装及形象设计及传意设计学系学生，参加“谭仔姐姐2046未来制服设计比赛”，为“谭仔姐姐”设计25年后制服。
这一场虚拟时装骚产生了“制服的诱惑”，因为人气十足的媚姨、谭仔姐姐首席KOL红梅姐、葵芳店店长菊姐等，同多位名模一齐穿着学生设计作品行catwalk(时装表演)。当中许多设计都好有创意呀，例如有学生将生菜、芽菜同港式霓虹灯融入设计之中，充满惊喜。
欣赏过后，回到实实在在的投资世界。正如投资朋友所说，投资谭仔国际前仍要留意多个餐饮股同样蕴含的潜在风险，包括原材料涨价，租金开支等，还要留意该公司在海外扩展计划的回本期。
该公司于去年11月公布上市后首份成绩表，剔除政府资助因素集团上半年度经调整溢利按年大增一倍至约1.4亿元，主要受益于营运餐厅数量上升，及可比较餐厅收益大幅增长。
谭仔国际于2月公布，其控股股东东多利日本截至2021年12月底止九个月日本的海外分部收益为310.02亿日圆，按年增37.3%；业务溢利22.03亿日圆，按年增103.8%。至于谭仔国际期内收益17.84亿港元，按年增37.4%；除税后溢利1.83亿港元，按年倒退20.8%。
进入2022年，香港经历的第五波新冠肺炎疫情，对经济造成严重冲击，谭仔国际最新的投资价值，真的要了解首季数据才可下判断。
