【市场简报】
-美国黑色星期五销情不俗，市场关注本周公布的经济数据，
-美国周一将公布10月新屋销售，周二有11月消费信心指数，周五有11月ISM制造业指数。周四中国亦将公布11月制造业PMI数据。当中，即将公布的美国10月份个人消费支出(PCE)指数，市场料核心PCE同比上升3.5%。美股Salesforce、Snowflake、Okta等重磅企业本周将公布业绩。
-港股今日半日高开倒跌逾百点。恒指高开118点，其后走势向下，曾跌201点见低见17358点，恒生指数半日跌174点，报17385点，成交402.8亿元。科指跌0.9%，报3986点。ATM跌0.9%至1.2%，百度（09888.HK）逆市升1%。内房、物管股下挫，碧桂园服务（06098.HK）跌逾6%，龙湖（00960.HK）跌逾5%，新世界（00017.HK）跌逾6%，比亚迪（01211.HK）跌逾4%，国美零售（00493.HK）升近26%。恒指短期早前跌至16800点低位后，已呈见底形态，然而美国减息憧憬的利好因素已大致反映，在缺乏好消息催化下，料万八关继续有阻力。
-港股业绩方面，美团(03690.HK)、哔哩哔哩(09626.HK)本周将公布业绩。另外，内地手机品牌小米（01810.HK）上周公布第3季业绩，季内营收及利润均胜预期。券商国泰君安发表报告，指小米过去6个季度以来首次实现营收按年增长，且连续两个季度环比提升，最新发布的两款电动车SU7、SU7 Max或将于明年上半年正式上市，有望带来新的收入增量，首次覆盖该股给予「增持」评级，目标价19.1元。
焦点企业:迎冬季旺季，火锅股海底捞值得留意
内地疫情放开后，餐饮行业明显复苏，进入冬季，火锅类餐厅迎来消费旺季，可留意海底捞(06862.HK)。
据国家统计局数据，今年1至10月，全国餐饮收入41905亿元(人民币·下同)，同比上升18.5%；限额以上单位餐饮收入10941亿元，同比上升18.8%。海底捞作为知名连锁餐饮品牌，上半年纯利为22.6亿元，按年飙29.8倍；收入为188.9亿元，按年升24.6%。
11月15日-19日，海底捞在上海、北京、广州、西安、郑州五城发起快闪活动，在热门景点或城市重要地标设置巨型牛打卡点，开展「捞牛大挑战」等互动游戏。11月中旬至12月中旬，海底捞将通过门店企业微信，向互动消费者发放100万张新品「纯纯纯牛油锅」1/4锅底兑换券。随着进入火锅消费旺季，料海底捞趁机推出系列营销活动吸引顾客，有望推动门店消费人数上升。
此外，为应对更多元消费需求，近期海底捞推出平价子品牌「嗨捞火锅」。其锅底有两种选择，分别为19.8元的清油麻辣鸳鸯锅和29.8元的川味麻辣鸳鸯锅，牛肉售价从28元至49元不等，人均消费单价79元，明显低过今年上半年海底捞主品牌客单价的103元，主打年轻消费群。由于锅底和配料数目有限，创造利好市场话题，加上部分火锅配料以自助形式售卖，有利于控制成本及品价推广。若子品牌受市场认可，利好开拓新客群。
海底捞月初因斥1.3亿收购处于亏损的日本酒店业务，遭市场质疑，股价大挫近15%，但现价相信已反映及消化相关消息，市场关注该收购的后续价值，管理层能否提升其服务及管理，重新推动该日本酒店业务毛利，或创造庞大的新商机。
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